花胶红枣煲汤有什么功效？

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享花胶炖乌鸡汤的功效的宠物知识，其中也会对花胶红枣煲汤有什么功效?(花胶红枣煲汤有什么功效呢)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

花胶红枣煲汤有什么功效?

花胶含丰富的高级胶原蛋白，对需要补充体力，增强体质的人群非常适宜，也有美肤的功效。产后妇女一般宜温补，不宜食用寒底的食物。所以此时用花胶配以有温补作用的材料较为适宜。

煲鸡汤要放什么配料?

花胶乌鸡炖汤方法

首先，花胶需要提前泡发。根据自己买的花胶厚薄判断自该泡发多久。我这种花胶，大概就泡发48小时以上。因这里常温有28度以上，花胶浸水放冰箱存放。


乌鸡洗干净，切块备用。洗乌鸡的时候，要把细小的毛也要拔干净，把沾在鸡骨架内部的血块冲干净。切块的大小根据个人喜好，我是南方女孩爱细口吃肉，所以切得比较小。


从冰箱拿出泡发过的花胶，已经泡软，切成小块。如果花胶泡发时间不多，可考虑把花胶放到热水煮一分钟内，花胶会立刻卷起来，捞出热水后，花胶块与块之间会粘起来。


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把红枣、枸杞、桂圆、花旗参、瑶柱洗净，将这些材料与花胶、乌鸡一同加入炖盅，放进7碗水。半只鸡预估4-5人食量，所以7碗水就适合了。




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把炖盅放入主体，按快炖按钮，炖2-3小时。

炖好后按个人口味放入适量的盐即可食用，我们可以看到经过炖的花胶嫩嫩滴，滑滑滴。

花胶补品适合早上或者晚上吃有更效果，建议早上空腹吃。

位元堂花胶瑶柱响螺炖乌鸡汤的功效

花胶乌鸡汤还可以放什么材料进去呢

花胶乌鸡汤还可以放莲子、百合、枸杞进去一起煲。因为这些食品互相不相克，一起煲汤喝，有清热解毒、补血益气、健脾养胃的功效。特别是乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，有相当高的滋补药用价值，特别是富含极高滋补药用价值的黑色素，有滋*、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。自老享有“药鸡”之称。 对产后亏虚、*汁不足及气血亏虚引起的月经不调、子宫虚寒、行经腹痛、崩漏带下、身体瘦弱等症，均有很好的疗效。乌鸡对老年人所有的虚损性疾病，都有很好的补虚作用。

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花胶煲鸡需要什么材料

花胶炖鸡 材料：黄鱼肚4个，鸡半只，姜3片，红枣，桂圆，枸杞各少许。 做法： 1）花胶洗净晾干水分。 2）锅里放大半碗油，把鱼肚放进锅里，开小火保持温油泡花胶。 3）等花胶鼓起发大至1.5-2倍左右，颜色变微黄即可捞起。 4）炸好的花胶推到锅边控干油。 5）油发好的花胶完全鼓起，折断后断面呈海绵状。 6）用清水把炸好的花胶冲洗一次，放盆里加清水和姜片浸泡12小时。 7）浸泡好的花胶会较之前再涨发1.5倍左右，换水再清洗1-2次，滤干水分就可以烹饪了。 8）鸡斩成小块，切去一部分鸡油和鸡皮。 9）桂圆，红枣去核（带核比较燥热）备用。 10）鸡块焯去血水备用。 11）泡发好的花胶切成小段备用。 12）锅里放清水和姜片，加入桂圆，红枣，枸杞烧开后放入鸡块和一汤勺米酒。大火烧开10分钟后，转小火煲1.5-2小时。 13）熄火前加盐调味即可 。 猴头菇炖花胶 猴头菇炖花胶 材料：花胶、猴头菇、猪展肉、淮山、枸杞子、盐适量。 做法： 1、 猴头菇用水浸泡一晚发好。 2、 发制花胶：将花胶蒸半小时，然后放入冰水中，置于冰箱里24小时取出就行了。 3、 将花胶和猪展肉切块，焯水（水里放些姜葱去腥）。 4、 将焯好水的花胶和猪展肉及其他材料一起入炖盅，盖好盖子文火炖3小时就行了。出锅后根据自己的口味适当加盐调味。 花胶枸杞糯米粥 花胶枸杞糯米粥 材料：花胶三个、糯米40克、枸杞红30粒。 调米：盐。 做法： 1. 准备所需料材。 2. 花胶泡软清洗干净。 3. 用剪刀将花胶剪成稍粗的丝。 4. 砂煲里水开后将糯米清洗净及材料全部放入。 5. 将其调至自动档位，煲约二小时至花胶软糯。 6. 调入盐即可即食用。